Upgrade een klassieke cocktail met dit Blackberry Gimlet-recept

Deze gimlet is een klassieke cocktail gemaakt met limoensap en gin. Het is misschien een favoriet van de oude school, maar dat betekent niet dat het niet af en toe een moderne draai kan gebruiken.

kleur lippenstift voor donkere huid

Wizzlern's Cocktail van de Week voegt een beetje bessen goedheid toe aan het aloude aperitief met dit braambessen gimlet-recept.



ingrediënten



  • ¼ kopje verse bramen
  • ¼ kopje vers limoensap
  • 1 eetlepel bramenjam
  • 2 ons gin
  • Ijsblokjes
  • Verse bramen voor garnering
  • Verse munt voor garnering
  • Eetbare bloem voor garnering

Pak eerst een shaker en een muddler. Pureer de bramen ongeveer een minuut in de shaker om er zeker van te zijn dat je genoeg sap hebt geëxtraheerd. Voeg vervolgens het verse limoensap, bramenjam, gin en zes tot acht ijsblokjes toe aan de shaker.

Dek af en schud krachtig (zoals een polaroidfoto misschien) totdat de drank is gemengd en gekoeld.



Giet het mengsel tenslotte over vijf tot zes extra ijsblokjes in een ouderwets cocktailglas. Leg er voor de garnering de verse munt, bramen en een eetbare bloem op.

Leun nu achterover en geniet van de bijna 100 jaar oude cocktail en zijn louche geschiedenis.

Etymologen geloven dat de drank in 1927 vernoemd is naar de gimlet-boor vanwege de doordringende effecten op de imbibe, volgens Etymonline . Een andere theorie is dat het genoemd is naar de Britse Royal Navy Surgeon Rear-Admiraal Sir Thomas Gimlette, die volgens hem limoensap aan zeelieden voorstelde als een manier om scheurbuik te bestrijden. Gin Gieterij .



Niet verwonderlijk, de drank werd populair in Amerikaanse speakeasies tijdens het verbod. De cocktail met twee ingrediënten was gemakkelijk te maken en de limoen maskeerde de geur van alcohol. Maar nu we tijdens het happy hour niet voor de wetshandhavers hoeven te spartelen, kunnen we nog een paar lagen aan de drank toevoegen.

Als je dit verhaal leuk vond, vind je het misschien ook leuk dit gouden perzik slushy cocktailrecept.

Populaire Berichten